Karta dań

Menu

Kuchnia litewska z pogranicza – kartacze, kiszka ziemniaczana, czenaki, kibiny i bliny. Gotujemy w Puńsku od ponad 30 lat.

Do pobrania

Pełna karta w PDF

Całe menu na telefon – razem z napojami, piwem i alkoholami. Po polsku, litewsku i angielsku.

Na rozgrzewkę

Zupy

Chłodnik litewski (w sezonie letnim)Lietuviški šaltibarščiai (tik vasaros sezone)Lithuanian cold borscht (in the summertime)
29 zł300 ml
Barszcz z kibinem – z mięsem lub z pieczarkami (do wyboru)Barstis su kibinu su mėsa arba grybais (pasirinktinai)Borscht with kibin with meat or mushrooms
20 zł300 ml
Domowy barszcz czystyNaminis barstisClean homemade borscht
15 zł200 ml
FlakiŽarniukaiTripe
29 zł300 ml
Żurek z białą kiełbasą i jajkiemDuonos sriuba su kiaušiniu ir dešraFermented rye flour soup with white sausage and egg
29 zł300 ml
Zupa dniaDienos sriubaSoup of the day
12 zł300 ml

Serce naszej kuchni

Dania regionalne

Czenaki – mięso pieczone z warzywami w glinianym garnuszkuČenakai (kepta mėsa su daržovėmis pateikiama moliniame indelyje)Thenaks (meat with vegetables in an earthenware pot)
45 zł400 g
Kartacze z mięsemCepelinai su mėsaMeat-filled balls
38 zł500 g / 2 szt.
Podsmażone kartacze z zasmażkąApkepti cepelinai su spirgučiaisStir-fried meat-filled balls with roux
38 zł500 g / 2 szt.
Kiszka ziemniaczanaVėdaraiPotato black pudding
33 zł300 g
Kibin – pasztecik z wieprzowiną lub z pieczarkamiKibinas su kiauliena arba grybaisKibin pate with pork or mushrooms
15 zł80 g
Bliny litewskie z mięsem lub z twarogiem w wersji wegetariańskiej (do wyboru) – placki ziemniaczane z nadzieniem z mielonego mięsa polane śmietanąLietuviški blynai su mėsa arba su varške vegetariška versija (galima rinktis)Meat-filled Lithuanian pancakes or with cottage cheese in vegetarian version
45 zł300 g
Soczewiaki – pieczone pierogi z ciasta ziemniaczanego z nadzieniem z soczewicy wegeLęšiai (keptų bulvių kukuliai su lęšių įdaru)Lentils (baked potato dumplings stuffed with lentils)
32 zł2 szt.
Placki ziemniaczane wegeBulviniai blynaiPotato pancakes
32 zł300 g / 4 szt.
Pierogi ukraińskie z mięsem lub z twarogiem i ziemniakami lub jagodami (do wyboru)Ukrainietiški koldūnai su mėsa, arba varške ir bulvėmis arba mėlynėmis (pasirinktinai)Ukrainian dumplings with meat, cottage cheese, potatoes or blueberries
38 zł7 szt.

Z patelni i pieca

Zestawy mięsne

Schabowy w zestawie z ziemniakami opiekanymi i surówką z białej kapustyKarbonadas su apkeptom bulvėsm ir salotosPork chop with grilled potatoes and coleslaw
46 zł
Kotlet mielony z ziemniakami gotowanymi i surówką z buraczkówMaltinukas su virtom bulvėm ir burokėliaisRissole with boiled potatoes and beetroots
39 zł
Filet z kurczaka w zestawie z ziemniakami i surówkąVištienos filė su bulvėm ir saloteleChicken breast with potatoes and salad
48 zł
Mięso z kopczykiem w zestawie z frytkami i surówkąKarbonadas su daržovėmis ir geltonu sūriu, bulvytėm fri, salotomMeat with cheese, fries and salad
55 zł
Sos pieczarkowyGrybų padažasMushroom sauce
10 zł
Sos chrzanowyKrienų padažasHorseradish sauce
10 zł
Wątróbka wieprzowa z cebulkąKiaulienos kepenėlės su svogūnaisPork liver with onions
33 zł150 g
Golonka podpiekana i gotowana bez kości w zestawie z ziemniakami opiekanymi z musztardą lub chrzanemVirta ir skrudinta kiaulienos karka be kaulų su bulvėmis, keptomis su garstyčiomis arba krienaisBoiled and toasted pork knuckle without bones
48 złok. 350 g
Mix regionalny – wędlina domowa, słonina, uszy wędzone, chleb czosnkowy, chleb domowy, cebula, ogórek kiszonyRegionalinis mišinys (naminė mėsa, lašiniai, rūkytos ausys, česnakinė duona, svogūnai, rauginti agurkai)Regional mix
60 zł
„Przysmak dziadka” – ziemniaki tłuczone ze skwarkami na liściach kapusty kiszonej z beczkiSenelio skanėstas (grūstos bulvės su spirgučiais an raugintų kopūstų lapų iš statinės)Grandpa’s snack
38 zł400 g

Z okolicznych jezior

Ryby

Filet rybny smażony (miruna) w zestawie z ziemniakami i surówkąKepta žuvies filė virtos bulvės ir salotosFried fish fillet with potatoes and salad
54 zł
Śledź z cebulką po wiejskuKaimiška silkė su svogūnuFarmhouse herring with onion
30 zł150 g
Sielawa smażona z patelni z frytkamiKeptuvėje keptas sykas su fri bulvytėmisFish fried from the pan with fries
65 zł200 g
Stynka smażonaKepta stintaFried smelt
50 zł200 g
Lin pieczony z patelni w sosie śmietanowym z frytkamiKeptuvėje keptas lynas grietinėlės padaže su fri bulvytėmisPan-baked tench in cream sauce with fries
64 zł200 g

Prosto z pieca

Pizza

Margaritasos pomidorowy, 2 rodzaje sera, oregano
32 cm26 zł
42 cm32 zł
Firmowasos pomidorowy, 2 rodzaje sera, szynka, cebula, pieczarka, papryka
32 cm32 zł
42 cm44 zł
Chłopskasos pomidorowy, 2 rodzaje sera, kiełbasa, boczek, cebula, pomidor, pieczarka, ogórek marynowany
32 cm35 zł
42 cm48 zł
Mexicanosos pomidorowy, 2 rodzaje sera, cebula, papryczki chili, pieczarka, salami, tabasco
32 cm38 zł
42 cm50 zł
Wegetariańskasos pomidorowy, 2 rodzaje sera, cebula, pieczarka, pomidor, ogórek konserwowy, papryka, kukurydza
32 cm39 zł
42 cm52 zł
Włoskasos pomidorowy lub sos serowy, ser feta, 2 rodzaje sera, cebula, pieczarka, pomidor koktajlowy, papryka, pomidor suszony, oliwki, salami, rukola
32 cm44 zł
42 cm58 zł
Hawajskasos pomidorowy, 2 rodzaje sera, szynka, cebula, pieczarka, kukurydza, ananas
32 cm32 zł
42 cm44 zł
Ketchup
4 zł
Sos czosnkowyČesnakinis padažas
5 zł
Karton duży / mały
4 zł / 3 zł

Na świeżo

Sałatki

Sałatka z tuńczyka – tuńczyk, jajko, seler, cebula, ogórek konserwowy, majonezTuno salotosTuna salad
45 zł300 g
Sałatka grecka – sałata lodowa, ser feta, oliwki, ogórek, cebula czerwona, pomidor, oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, zioła prowansalskieGraikiškos salotosGreek salad
45 zł400 g
Sałatka gyros – kapusta pekińska, kukurydza, kurczak, pomidor, majonezGyros salotosGyros salad
45 zł400 g
Sałatka z rukolą – rukola, ser feta, pomidor suszony, słonecznik prażony, sosRukolos salotosArugula salad
44 zł300 g

Do każdego dania

Surówki

Zestaw surówekSalotų rinkinysA set of salads
25 zł250 g
Pozostałe: biała kapusta, marchew z porem, kapusta kiszona, ogórki kiszone, mizeria, pomidor w śmietanie, pomidor z cebulką z oliwą, buraczki marynowaneKitos: balti kopūstai, morkos su poru, rauginti kopūstai, rauginti agurkai, agurkai grietninės padaže, pomidorai su svogūnais ir aliejumi, marinuoti burokėliaiOther salads
16 zł150 g

Do piwa

Dodatki do piwa

Chleb na gorąco z seremKepta duona su sūriuHot bread with cheese
22 zł
Uszy wędzone wieprzoweRūkytos kiaulės ausysSmoked pork ears
35 zł200 g
Mix do piwa – chleb czosnkowy, ser wędzony, uszy wędzoneMišinys prie alaus (kepta česnakinė duona, rūkytas sūris, rūkytos ausys)Beer mix (garlic bread, smoked cheese, smoked ears)
48 zł
Kołduny litewskie z mięsem – małe pierożki smażone w głębokim olejuKoldūnai su mėsa (maži kukuliai, kepami giliame aliejuje)Dumplings with meat (small dumplings fried in deep oil)
21 zł200 g
Kołduny litewskie z mięsem polane sosem czosnkowym i rozpuszczonym serem żółtymKoldūnai su mėsa, užpilti česnakiniu padažu ir lydytu sūriuDumplings with meat, topped with garlic sauce and melted cheese
24 zł250 g

Dla najmłodszych

Dania dla dzieci

Nuggetsy z kurczaka z frytkamiVištienos gabalėliai su fri bulvytėmisChicken nuggets with fries
26 zł200 g
Nuggetsy z kurczaka z frytkami – porcja większaVištienos gabalėliai su fri bulvytėmisChicken nuggets with fries – large
52 zł400 g
Naleśniki z seremLietiniai su varškePancakes filled with cheese
38 zł2 szt.
Frytki z ketchupemBulvytės fri su pomidorų padažuChips with ketchup
18 zł200 g

Do wyboru

Dodatki do dań

Kasza gryczanaGrikių kruoposBuckwheat groats
15 zł150 g
FrytkiBulvytės friChips
15 zł200 g
Ziemniaki zapiekaneApkeptos bulvėsGrilled potatoes
16 zł150 g
Ziemniaki gotowaneVirtos bulvėsBoiled potatoes
14 zł150 g
RyżRyžiaiRice
14 zł150 g
Gotowane warzywaVirtos daržovėsBoiled vegetables
32 zł200 g

Na słodko

Desery

Lody firmowe – lody różne smaki, bita śmietana, sos deserowyFirminiai ledai (įvairių skonių ledai, plakta grietinėlė)Ice cream with whipped cream
28 zł200 g
Szarlotka na gorąco z lodamiKarštai patiekiamas obuolinis pyragas su ledaisHot apple pie with ice cream
36 zł250 g
Ciasto domoweNaminis pyragasHome-made cake
21 zł150 g

Do koszyka

Produkty regionalne na wynos

MrowiskoSkruzdėlynasAnthill cake
100 złza kg
SękaczŠakotisTree cake
100 złza kg
Chleb domowy żytni na zakwasieNaminė ruginė duonaHomemade rye sourdough bread
14 zł700 g
Uszy wędzoneRūkytos ausysSmoked ears
35 zł200 g
Miód z własnej pasiekiMedus iš savo bitynoHoney from our own apiary
55 zł500 ml

Zapraszamy do stołu

Rezerwacja

Zamówienia składamy przy barze. Większe grupy i przyjęcia prosimy zgłaszać telefonicznie z wyprzedzeniem.