Od ponad 30 lat
O nas
Litewska restauracja Rūta w centrum Puńska, nad jeziorem Punia.
Nasza historia
Trzy dekady przy tej samej kuchni
Rūta działa w Puńsku nieprzerwanie od ponad 30 lat. Przez ten czas zmieniało się wokół nas wiele, ale kuchnia została przy tym, co umie najlepiej – przy litewskich daniach regionalnych z polsko-litewskiego pogranicza.
Kartacze lepimy ręcznie każdego dnia. Kiszkę ziemniaczaną pieczemy według tego samego przepisu od trzech dekad. Czenaki dusimy w glinianych garnuszkach, kibiny wyjmujemy z pieca ciepłe, a latem podajemy chłodnik, którego kolor nie potrzebuje żadnego komentarza.
Nasze miejsce
Nad jeziorem, obok lasów
Leżymy w centrum Puńska, kilka kroków od jeziora Punia. Latem jeść można na zewnątrz, jesienią i zimą dogrzewamy się w saunie i ruskiej bani – nic tak nie poprawia nastroju jak wysoka temperatura, gdy za oknem mróz.
Przy stole
Co u nas zjeście
Karta jest trójjęzyczna – po polsku, litewsku i angielsku – bo tak wygląda nasze pogranicze. Obok dań regionalnych znajdziecie zestawy mięsne, ryby z okolicznych jezior, sałatki, pizzę i dania dla dzieci. Osobno wypiekamy sękacz, mrowisko i chleb żytni na zakwasie, które można kupić na wynos.
Wasze uroczystości
Wesela i przyjęcia
Mamy dwie sale – barową i balową – oraz namioty okolicznościowe wraz ze stołami, ławkami, zastawą i ogrzewaczami. Organizujemy wesela, chrzciny, komunie, osiemnastki, jubileusze, stypy, spotkania firmowe i bankiety. Prowadzimy też catering z dowozem do domu lub do pracy.
Na wynos
Nasze sklepy regionalne
Poza restauracją prowadzimy trzy sklepy z litewskimi produktami regionalnymi: wędliny suszone, zimno i gorąco wędzone, kindziuki, słonina, kiełbasy, konserwy z dzika, sarny, jelenia, wołowe i indycze, sery wędzone i twarogowe, śledzie w oleju, chleby litewskie i czosnkowe, słodycze, ciasta, sosy, miód z własnej pasieki, kwasy chlebowe, miody pitne i nalewki ziołowe.
- Puńskul. Mickiewicza 76
- Sejnyul. 1 Maja 10
- Suwałkiul. Emilii Plater 15